BINGUNG MAU MASAK IKAN GURAMI? COBA RESEP INI PASMOL GURAMI RASANYA NAMPOLL

ADSENSE Link Ads 200 x 90

GURAMI

" PASMOL GURAME "

Bahanya :


* 2 ekor ikan gurame 


* 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

* 1 sdt garam

* 1 ruas lengkuas, memarkan

* 2 lembar daun salam

* 2 batang serai, memarkan

* garam + gula pasir secukupnya

* 1 buah wortel, potong korek api

* 15 cabe rawit utuh

* 700 ml air

* 1 buah timun, potong korek api

* 3 sdt air jeruk nipis ( masuk dlm kuah )

* minyak untuk nenumis


Bumbu Dihaluskan;

* 10 butir bawang merah

* 5 siung bawang putih

* 3 cm kunyit bakar

* 3 cm jahe

* 5 butir kemiri sangrai


Cara Membuat :
1.) Lumuri ikan gurame dgn air jeruk nipis + garam, diamkan selama 30 menit. kemudan goreng ikan hingga kuning kecoklatan. sisihkan

2.) Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, daun salam & serai. aduk rata.

3.) Masukan air sedikit demi sedikit, kemudian masukan irisan wortel, timun & cabe rawit utuh hingga setengah layu atau sampai mendidih.

4.) Masukan ikan & air jeruk nipis masak sebentar aduk aduk lalu angkat.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet